5 S) X, u+ b3 ]& Y' B公仔箱論壇材料: ! l+ l$ o9 A) g4 ~3 R* G
枚頭豬肉150克（切粒）、涼瓜200克（去籽，切粗粒）、蒜2粒（剁碎）、紅辣椒2隻（切粒）、麵豉醬1至1 湯匙半、黃酒2湯匙、菠蘿1/3杯（切粒）
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) \# ?# H: _- ~- ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?) g& @# W" X4 I
生抽2茶匙、生粉1茶匙、匙糖半茶
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9 r# q( G4 ^" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) r& `5 @& ~! D/ `" _芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb0 K; h; ?7 H6 }0 k" f
清水半杯、生抽1茶匙、生粉水適量" R0 X$ B9 R- @. l6 t/ p
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^9 D( |8 ~! f5 ~" d' `tvb now,tvbnow,bttvb做法:
r q4 X: k" a, u1.枚頭豬肉切粒，與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb {' A' o+ h4 G! S4 G' r( d$ y4 z
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2.涼瓜去籽，切粗粒，撒半茶匙鹽拌均，待5分鐘，沖淨隔乾。
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$ {0 C% v5 u& E) S9 |5 o6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱2湯匙油，爆炒肉粒，加入蒜蓉及紅辣椒兜炒，下麵豉醬拌勻，灒入黃酒，炒香，放入涼瓜粒炒勻。
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' i0 P% r4 k$ d; f6 ^! R% L0 T R" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入菠蘿粒及芡汁材料煮滾，以中火燜1至2分鐘，拌入適量生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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