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材料:
' |- c9 |* m! S5 r: b" U ntvb now,tvbnow,bttvb枚頭豬肉150克（切粒）、涼瓜200克（去籽，切粗粒）、蒜2粒（剁碎）、紅辣椒2隻（切粒）、麵豉醬1至1 湯匙半、黃酒2湯匙、菠蘿1/3杯（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e2 R) m6 K: H# }
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調味醃料：
* [$ |+ {$ |( O7 y生抽2茶匙、生粉1茶匙、匙糖半茶
. P A& A) c7 r4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @9 K- {4 ~# @3 |5 J) f
! h$ {+ `% L/ V芡汁：
; g$ {8 A1 ?" q1 [+ |8 k* O清水半杯、生抽1茶匙、生粉水適量
; [% S5 E8 T w8 |1 {1 z- Q4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) w) R+ @& I+ Q' C8 B+ W: _" c
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做法:
+ S: `6 Q7 d* Q4 T. { \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.枚頭豬肉切粒，與醃料拌勻。os.tvboxnow.com8 B0 o0 f7 a) X6 J" G+ e0 ?0 c, q
L4 D9 e; M. R# c2.涼瓜去籽，切粗粒，撒半茶匙鹽拌均，待5分鐘，沖淨隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l. a \, ]- m, q X5 x( n6 ?
: v8 r6 @; D1 C$ o! m* M+ W! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱2湯匙油，爆炒肉粒，加入蒜蓉及紅辣椒兜炒，下麵豉醬拌勻，灒入黃酒，炒香，放入涼瓜粒炒勻。os.tvboxnow.com' N& i) Y1 F v7 x6 j
2 K. y( w2 |% @' n4 v公仔箱論壇4.加入菠蘿粒及芡汁材料煮滾，以中火燜1至2分鐘，拌入適量生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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