7 _) h0 H0 @# T8 E1 U公仔箱論壇材料:
+ I3 F$ t2 i# Tos.tvboxnow.com雞髀菇500克、西蘭花1個、蒜頭2粒（略拍）、乾蔥1粒（略拍）tvb now,tvbnow,bttvb# c2 E# V- ]! P7 K& K0 ~
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5 O8 C9 w( ` ~os.tvboxnow.com調味芡汁（一）： 9 Z% @0 I1 V: @& {- M7 g
水1杯、蠔油2湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 ! Q1 }$ a5 ]5 X, y# d" U8 m2 V# f+ ?
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8 ^# l- i9 d0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁（二）： 3 y1 ^6 m# q9 C# |8 L8 ~5 A
生粉1茶匙、水1湯匙4 E: O, [5 r6 _8 y- t4 ~, n
公仔箱論壇; Q T$ R1 j- U6 S" O5 x% \, o
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做法:
1 {5 c( I! j: P& t6 C# n公仔箱論壇1.西蘭花切小球，沖淨。將1茶匙鹽、糖及1湯匙油放入半鑊水中並煮滾，加入西蘭花焯熟。之後，取出隔淨，用於圍碟邊。
) i# \) R) t0 A9 O* f# L# Y4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
u+ w" \' E q+ l8 Q/ }3 \2.雞髀菇沖淨及切半厘米厚片，形似鮑甫。
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3 \0 B& |; A( _0 Q5 V# |- X公仔箱論壇3.燒3湯匙油，加入蒜頭及菇片炒透及取出。
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4.再燒1湯匙油，爆香乾蔥，倒入芡汁（一）煮滾。
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- \$ w5 j, {. M* i; v8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.菇片放回汁料燜煮5至8分鐘至入味及上色。最後，用適量生粉水埋芡，伴西蘭花上碟。
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發表於 2015-4-16 05:26 AM
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