公仔箱論壇0 ?9 A& h& \8 ^: j0 R( f2 I
材料: 7 B7 s A4 b2 E" P( g, J5 _3 i
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯
( y! U2 N% a2 j0 ^, Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l( S. o! }- E i
, t! @& i; o5 t G" I3 u) ^' M) Sos.tvboxnow.com調味醃料： % |+ B& X# v5 m) ? q
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙
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7 P- D* ^1 M4 a: @做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 I p0 A7 v4 w) C
1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；4 B0 D" N. a; B. r% S
: E5 W+ \% ~) g3 N, v6 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；
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6 W8 z4 o( h8 Y. }4 L; P3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p- O2 m/ Z4 d# R/ g/ Q" ~
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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