+ Z9 R$ Y/ V: p- a# \7 P; o材料:
: P2 }7 O* z! \- Rtvb now,tvbnow,bttvb油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb$ X5 j3 p+ u+ j" M7 @' f
6 n; O8 H+ c! H+ I( H# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) O0 T9 u' ]6 h- A; r+ F; _os.tvboxnow.com調味醃料(雞髀肉)
1 |2 D. K `5 T0 P! z$ |os.tvboxnow.com黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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7 \ P" L! b& N/ i0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: " Q) s1 Q% e0 v. A1 N/ R' E; T+ I* Y: M# e
1.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。0 n9 [* R) L3 J/ [
. O) o: X# }. K" ~8 m5 a vos.tvboxnow.com2.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。
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3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。
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4.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 p$ q$ [2 u8 e
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