$ n7 H' j& E6 `$ B, S. _公仔箱論壇材料:
5 J& h: p6 A( J0 E公仔箱論壇茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
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調味:
$ T' V& L& z6 d7 D* ? T罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙
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+ H- n' N" [& b- o( s$ Stvb now,tvbnow,bttvb做法:
& i( \% D! w- F( Z, I+ }tvb now,tvbnow,bttvb1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。- V2 p6 @ m6 S6 p8 a9 t
1 u5 s1 h$ i( v3 W; D3 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。os.tvboxnow.com; U" R4 D7 u% I u+ r
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3.加入調味料煮成肉汁。
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' ?$ \( Y* m( }. |2 f# f5 S4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。公仔箱論壇) n9 {. Y2 e }; u* U8 E7 _/ y, s
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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