; i7 L* A0 m3 oos.tvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb# u [8 C4 F, Y) v
羊肚菌（開水浸軟）6至8隻、鮮露筍（切片）2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換（切碎）半杯、淡奶2湯匙& y: k% t. \! U/ Q
! j2 ^, Y" m6 y0 ?( {0 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q) a& j8 ?% c/ O% m; j, t( h6 T
調味:
1 i0 l3 I' `% H9 }2 k9 O% Ztvb now,tvbnow,bttvb雞湯1又1/3杯、魚露適量os.tvboxnow.com2 Q# J6 @* X0 o" Y+ Y6 x
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做法: 公仔箱論壇6 l. l& b6 l- ]# `; ]/ d
1.羊肚菌剪開，洗去沙粒，切成2至4件備用。
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2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香，加入入羊肚菌煎香，再加白酒。
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( E1 @- ^3 s$ ^! h! u( y3.加入調味料煮滾（約2分鐘），再加入芝士片及淡奶。. O9 `: B5 L. _- B; L. [ [
3 s) ]& B) y. y/ u$ R' ^ t4.放入白米飯煮至收汁，加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟，拌入金不換即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ u+ q3 f4 n# D4 ^
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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