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火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X# O7 U3 y' d/ I* t5 q; q
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調味醃料（免治豬肉）：
6 Q' A/ f* G" E4 m E; I4 G1 d+ ]公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙os.tvboxnow.com& m5 g* ?: ]5 X4 k; \& B3 }. M
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做法: os.tvboxnow.com1 y) [" s; X3 i9 T0 P
1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
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1 e: ?* J) G; l! I3 ~0 i" d: d4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。os.tvboxnow.com& u; L3 ?! n$ u6 ~! t- C6 r6 C+ `
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3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。
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% a. c7 t: n* L4 _, e+ ^4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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