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材料: 4 L# y5 {2 |, x7 |% m) V+ ~ P
蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙9 M$ } x( N4 |
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- w: Y- G; c% [, y調味:
* @. O8 V' P, E+ }2 l7 y# p z鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; A8 E$ ~& f( w6 U A! H2 c, @
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做法: , R$ }4 a& {" a! S7 n9 P9 v: S/ b0 M
1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb) s9 K* Y$ q E, P2 J# j3 V9 ?) o Q
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2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。
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3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M- b3 T0 K; ?4 D7 J( k( e9 A
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4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。
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5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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