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[中式食譜] 潤腸蔬菜煲

材料:     
4 ?  l3 o5 p4 ~! `tvb now,tvbnow,bttvb潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半
' y$ t) P1 H+ Zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?5 c, N+ Z6 H

1 I& I/ c: `% @+ C- @3 [& Dtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
3 O: S9 e. m- d. _4 O3 Hos.tvboxnow.com胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i5 O, ^  e  c6 L
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做法:     
* G* ]& e) g$ [tvb now,tvbnow,bttvb1. 潤腸用熱水洗淨後,切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。
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" @* e1 @& \. z7 {2. 起鑊爆香潤腸粒,再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。
. I& _4 _% B6 @% m( H% w4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y5 y, `$ X$ Z7 v3. 灒酒,注入清水,加入胡椒粒及香葉,以中火燜煮5分鐘。os.tvboxnow.com6 d: J" P; U6 |

4 y& t1 d! j6 @" X5 k% r7 d4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後,加入牛油豆及雞心豆,再煮2至3分鐘即成。
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