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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }3 b S0 ?8 t( K) g
雞髀肉200克(切小件)、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒(切片)、紅辣椒絲少許
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z/ Z' w S4 H
黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 j- }2 o1 F$ X, c M) E# V
2 w' U$ d; c" e! G- c芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k2 U! m* |* W1 r0 b) B, a
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙os.tvboxnow.com6 _* E5 ^. {) P$ E H
5 N ~2 w0 t* E. A5 k5 l* a# \* dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [. q8 ]( E) F# G' |- M, L
做法:
9 q' F; N! A6 ^2 D' L& I1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。! g. Z/ X" |- |3 L
3 n' s# U' t' \- ?; ?( u) @4 q2.萵筍切去葉及外皮,再切斜片。
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! F: u+ [( n1 e; Zos.tvboxnow.com3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎,用少許糖及麻油拌一拌。
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4.燒2湯匙油爆炒雞球,加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後,再加萵筍兜勻。os.tvboxnow.com( o$ e9 t" H {9 c5 O& S6 A( r
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