材料:
& h6 r" @5 [2 t/ Bos.tvboxnow.com素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片
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+ _% q- z. i C* O% r! p' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁:
- |3 T* t- h9 U6 `/ C, `, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半7 V! E3 {+ c" e' R8 H
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# J1 K/ j0 e& k( c2 E做法:
' R8 {7 x+ l& I# q% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。, q+ K# n4 j. v/ I. U4 ]/ H/ b
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2.素鵝用油煎香。
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3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。9 g! s3 ^0 D ]) T4 e) `, B5 z# X
' P1 J; L+ k" ^: x2 f3 c: _, K1 L6 |公仔箱論壇4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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