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[中式食譜] 咖喱磨菇燜酵麩


) J7 K0 }- d1 @  S4 U" X材料:     
  |& h0 K& m5 f. v! D* y/ u酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)5 d6 v" u+ H. L$ b

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調味:     8 |0 z. K+ c. N
咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯
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! u$ |' l. O/ [6 e! ^4 |7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Y% V. ~4 f8 e7 q做法:     
  |* I" H5 B5 Y: |: C% n# k公仔箱論壇1.起鑊爆香乾蔥,加入磨菇片炒至軟身。
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7 q8 o0 ?" n8 `/ e* O3 J( y  wtvb now,tvbnow,bttvb2.加入酵麩片及咖哩磚,注入清水及上湯燜煮10分鐘。  b' J5 b  k9 ~
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3.加入糖調味,再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。% s- h& A6 w( \( y9 E9 F* \5 K

/ J# m; x6 Q9 c+ R4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。
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