* \/ Q7 y$ A; J$ w) \材料:
& H2 S: x% I7 a% q5 ^) p" Utvb now,tvbnow,bttvb豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯
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% l4 T; u. Q, {8 H! W e公仔箱論壇調味醃料：
! L. H6 d- m* D( p/ }/ Dtvb now,tvbnow,bttvb雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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* J$ K- g! c t( |8 o% i* ]$ Q- Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {4 _. J6 l: v) @7 F3 h! B
汁料： 公仔箱論壇+ j9 @7 V" | {6 d; t
清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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7 E# B5 B- w! i e' G- X' Mos.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U* @ A1 \8 Y" v
1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。公仔箱論壇# ]7 b. @0 v6 A! t8 \6 H
% {9 S7 b( |+ Y6 D2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。
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3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。1 h& k% t4 d# [6 T; | S0 ^
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4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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