材料:草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根# X( {0 ]3 f& r, o B) X- I9 b6 P& P" \
調味料:粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙/ u5 b0 n- \& W3 Z0 M
做法:
' ?% `# ^8 m3 m A* {1蒜苗切斜段,草魚肉切小塊
& |5 N& m% [0 w2鍋內燒熱1大匙油,爆香蒜末、辣椒片、蒜苗,再放粗豆醬大火炒香後,加入水400cc、蠔油、酒煮開TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C6 R) H! V7 Y8 @
3草魚裹上地瓜粉放入,煮5分鐘即可 |