: a) n1 n" \5 R* G8 H; o3 I
材料:
1 y! N* k' E. d1 p: U公仔箱論壇白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)
* g0 P/ c7 G$ _7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" P# S# ^ G& X2 R
$ L6 U. Y [' |/ V0 `% h調味醃料:
1 y/ [8 m+ ?, ?9 Etvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇, ]* ^$ Z7 H7 X1 {# W
( ~. Z( d$ _0 E3 A芡汁: 公仔箱論壇0 F( c- S% i5 w# `3 @, O$ D
水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙
& X5 R' W7 e& W! [! ? wos.tvboxnow.com, D4 [/ l( }$ y- w
! Q |3 o+ _$ o7 C1 T5 R. Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
- o+ q+ w: C" m. _* A1.白鱔去潺後起肉切片，拌入醃料醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K1 w& e4 i) X& _5 C% A
: `3 b- S" T" b3 t# b* Y2 [
2.燒3-4湯匙油，放下鱔片炒至9成熟，取出。
! M$ V' u. j7 U! S/ u$ v; J! d4 ~os.tvboxnow.com( R3 \+ g5 [% ~- O3 P( J
3.剩1湯匙油，爆香薑、蒜及配菜，加鱔片兜炒埋芡，灑上炒香白芝麻即成。* I. W4 [" H( Q2 y( J2 U. e
|
發表於 2015-4-1 04:24 AM
| 