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[中式食譜] 生財好市


7 X6 u& q. b" ?& i, L公仔箱論壇材料:     
, R1 }- g' l  E& Y; D" ?. ctvb now,tvbnow,bttvb史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片tvb now,tvbnow,bttvb; ]3 L& [3 h* A/ l  L
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調味:     公仔箱論壇# ]: K% J( b8 W! u: O
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
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做法:     
- ^2 I- r% l" P  ^: O2 G公仔箱論壇1.蠔豉沖淨,放碗內,加1片薑及200毫升史雲生清雞湯,蒸20-30分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A! E, `. u9 P4 S: F& L

* ~5 Y5 z) i0 u$ O$ E8 {7 dtvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油,爆香薑片,加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒;加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯,用慢火燜入味。2 Q* {4 w1 q  F% U3 g
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3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟,取出隔淨,放碟內。
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  [* k# m% [1 @5 q公仔箱論壇4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡,放生菜面即成。
/ K7 L3 J( d. V. j2 v: V6 W: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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