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材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 n# E( {( `$ `7 O) v
大蝦6隻、帶子8隻、急凍青口200克、罐裝茄肉半罐、洋蔥2湯匙（切碎）、青燈籠椒1/3個
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調味: 4 z$ S! w4 s( N0 H
紹酒2湯匙、鹽1茶匙、糖3/4湯匙、黑胡椒少許、橄欖油2湯匙公仔箱論壇" P% k+ j3 P( {) q1 `
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做法:
& Z5 G6 {+ {% |( H; E( V7 v5 l公仔箱論壇1.將帶子解凍、抹乾。大蝦去腸、抹乾備用。公仔箱論壇, {6 z |3 F& J7 }$ X. |& ]
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2.起鑊下大蝦煎香，再煎帶子，灑少量鹽及黑胡椒。
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+ E7 ]5 K5 g/ `5 ^' g3.加入洋蔥略炒、灒酒，下番茄肉。加入青口，待醬汁煮滾，然後下青燈籠椒炒勻。( f6 q1 S7 }/ f5 n8 x( f
& g+ \2 ?9 Y% s0 e+ Y' O4.加鹽、糖、黑胡椒及，最後淋上橄欖油即成。
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發表於 2015-3-31 03:57 AM
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