材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量公仔箱論壇+ Y6 d% f! r4 g9 [# _: b
調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量% v$ V( l& `! U0 _# D$ r2 }
做法：公仔箱論壇/ W* Z; p3 G# [
1.油麵放入滾水，水滾後撈出備用tvb now,tvbnow,bttvb, G$ e7 [$ E. g' F) g; O. Y; v
2.大白菜切絲、芹菜切末備用
* t8 ~( G3 p( ?- e) a q1 v3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材 |
發表於 2015-3-30 10:45 AM
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