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[美食介紹] 豉油皇炒麵

材料:os.tvboxnow.com  q" `3 U( `# |: A/ G1 @
麵餅          2個
9 D7 B6 u& l/ y6 a' G* l7 m銀芽          12両
8 i; Q; Y# ?% ]  D! N& e公仔箱論壇蔥段          適量tvb now,tvbnow,bttvb/ I: |$ o" G0 f  T7 C$ i4 e& r
韮菜          4両
7 R! q3 {2 i8 S+ ?; T& w- Z公仔箱論壇火腿          4片* K" d% [7 e' j1 m+ B
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j+ S: o4 [7 }4 B: L% z9 D
糖             2茶匙
: C8 [* z2 Q6 l生抽         1湯匙
" a. W0 S% f# Htvb now,tvbnow,bttvb老抽         1湯匙
2 W2 {, b4 z% E1 C3 Y4 q胡椒粉      半茶匙公仔箱論壇" n" U1 X4 h4 d" E  n# c& a
*甜醬        後下4 A- k0 n5 B8 q: O

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' c" C, D4 ~/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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  • 韮菜、蔥洗淨後切段,火腿切絲
  • 銀芽洗淨,瀝乾水份
  • 麵餅用熱水煮1分鐘,散開後瀝乾水份
  • 燒熱油鑊,加少許油炒銀芽至軟身,取出瀝乾水份
  • 韮菜、火腿炒香後盛起
  • 燒熱油鑊,下油用筷子炒香麵條後加入調味料
  • 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段,炒至均勻即成
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