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[美食介紹] 豉油皇炒麵

材料:tvb now,tvbnow,bttvb; q4 e! T/ x( L3 E
麵餅          2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `+ n5 H! U/ u/ s# m
銀芽          12両
8 e: W0 [' M  o; r0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段          適量! P, ?0 r) y1 b# C' M$ \
韮菜          4両os.tvboxnow.com5 N$ p9 l4 m5 r
火腿          4片& f0 {; s8 q2 S  n  `/ s  I" i
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3 R" a) h- j8 ]. ?: n- h5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
8 T9 F  j' \5 k  z* Q3 H- u公仔箱論壇糖             2茶匙
; [- M4 s& G2 m! q& Ltvb now,tvbnow,bttvb生抽         1湯匙
1 K1 b5 [3 ^) Z; M: yos.tvboxnow.com老抽         1湯匙
7 W) a& o, L7 ]公仔箱論壇胡椒粉      半茶匙
- A8 ~% [" x* V3 X& gos.tvboxnow.com*甜醬        後下
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+ \8 Y# r% ?1 }( E- j# w; Xos.tvboxnow.com做法:
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  • 韮菜、蔥洗淨後切段,火腿切絲
  • 銀芽洗淨,瀝乾水份
  • 麵餅用熱水煮1分鐘,散開後瀝乾水份
  • 燒熱油鑊,加少許油炒銀芽至軟身,取出瀝乾水份
  • 韮菜、火腿炒香後盛起
  • 燒熱油鑊,下油用筷子炒香麵條後加入調味料
  • 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段,炒至均勻即成
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