材料:
{6 @9 \' b( L8 M) w公仔箱論壇雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯tvb now,tvbnow,bttvb3 D) ~: j+ l2 v) m/ V- [9 u u
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9 @' p* Y) T; W$ |1 t) F( }調味醃料：
4 U! x( O& H0 b( {魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R+ s! Z! i+ E3 ?
' {$ ^& }( _5 Y6 i* c/ Cos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b0 ^) K8 D/ K6 V F0 y4 r
做法:
4 S Y* Q) o! o7 E) x2 x3 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。
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2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。tvb now,tvbnow,bttvb5 A' a5 l" x. f* k$ H0 G
% ]$ E& W3 f0 z# a6 @; O1 R) T3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y/ Q0 T4 M& n3 e! n
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4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。
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發表於 2015-3-29 04:21 AM
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