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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗


! l8 i. e, x7 @  V  p材料:     
9 c1 ?) ^' G* c7 L% u. @tvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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調味汁料:
. X7 T# ]- n; u$ L, }! ?os.tvboxnow.com雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許2 G. c1 N7 _' i0 _9 G* y- P4 X1 I
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" q5 T) D; Q) btvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇4 A& w) y& g5 }$ P1 O/ K, O, C* |
1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
- n. u& V" b( r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \; I% i* v% T+ Z  C+ g# H, j
2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。
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: j' \9 ~- m8 |$ j公仔箱論壇3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c& U3 L0 I4 {+ `; ~, I1 M2 X" E

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