材料: os.tvboxnow.com2 h0 q5 B- |* _" c9 q' _/ ?2 ^
豆苗、急凍海花膠(切粗條)、浸發瑤柱3粒(浸發、蒸透)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }0 l7 ^* X% n% W5 w& b& l
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" ?/ i3 f" ]/ a8 O0 E2 Z調味汁料: os.tvboxnow.com0 @, R. v0 Z, J
上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許& _7 j {; P. }1 u* F- U
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0 n8 r$ D9 d0 L; E( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 ^1 {5 I: [' I: X' m4 ^% K
1.豆苗洗淨,充分隔淨水份,下乾鑊烘炒至軟身,加入少許油炒熟,取出並排放碟上。
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|( T: a; g! m3 w1 B5 g2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入海花膠及瑤柱炒勻。
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3.注入汁料煮滾,以慢火煮約8分鐘,加入生粉水埋芡,淋在豆苗上即成。公仔箱論壇3 m3 ?" l F: C" y. z1 u2 m
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