4 d/ m: O( Y8 d; g9 ?7 U材料: os.tvboxnow.com! Y9 Z6 O- @! z0 x# H" O; G
白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)os.tvboxnow.com* N0 e6 t' i+ S9 D( D
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& ^6 e2 t3 I# v7 ]6 n) U* |3 R7 h公仔箱論壇調味:
6 R2 F8 E; H( h2 B7 a( r生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片)： 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許
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4 x2 ?5 M. X0 c7 hos.tvboxnow.com做法:
2 F' Y b* T1 K- r( y# ~公仔箱論壇1.先將鱔片抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香薑粒，加入秀珍菇、甘筍略炒。# h* O0 u# m, L8 T% _6 _
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3.加入鱔片爆香後灒酒，加大蔥炒勻，再加清水將鱔片煮熟。
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3 U/ K; r( ]6 b5 [7 los.tvboxnow.com4.加入調味料及紅椒拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S0 a" ]. {. K0 P7 s! H, e% z8 V0 f
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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