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雞髀肉400克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切圈）、豆豉1湯匙（略壓）、蒜頭2粒（剁碎）、酸梅醬3湯匙
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5 u, a! ^. m4 A! `% K, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
5 `1 g' _8 E/ J, a% Q& M9 x3 oos.tvboxnow.com生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 6 _5 h/ P: s7 Q5 |# s) B, P, T2 X6 P& O2 [
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芡汁： 公仔箱論壇5 @$ m2 T; _5 s9 B, G
水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
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- v! w3 I6 c7 ~/ U6 c8 i) _% W* z$ E/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ p. R' X9 j: V' W公仔箱論壇1. 雞髀肉切3厘米件，與醃料拌勻醃片刻。公仔箱論壇# q D2 V; d4 z4 K u
% H5 P) E) [ X$ S |; ~% i公仔箱論壇2. 燒2湯匙油，爆炒雞肉，加洋蔥炒香，取出。公仔箱論壇; V. V6 I- B$ j- y, p- `5 e
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3. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒，雞肉、洋蔥回鑊炒數下，加酸梅醬兜均；最後加芡汁炒透。
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發表於 2015-3-25 04:20 AM
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