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材料:
+ P- Z- h) V9 N2 q, y: a Atvb now,tvbnow,bttvb螄蚶300克、蝦米2湯匙（浸軟）、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb8 X; R3 W, d8 e/ x4 N# T, V
: N; h0 g( X4 G U6 W2 \; I* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z4 U$ _: Q3 D5 u
調味:
, ^1 ~) J! o0 J鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法: , D5 ?0 T! J5 f! X
1. 粉絲用清水浸軟，隔水備用。os.tvboxnow.com4 Q( ^) ~, ]+ u1 l8 i* k. M
, f) O8 q" J2 R4 w# p* ^1 M2. 燒熱砂煲，加入少量煮食油，爆香薑片、蝦米。
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1 I' t5 Z! |- Z3. 再炒秀珍菇、旺菜，注入魚湯、清水將菜煮軟。
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4. 放上螄蚶及粉絲，煮至螄蚶打開蓋，加鹽及胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-3-25 04:19 AM
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