+ L' n8 g- G# S/ t6 ~9 R. A# Z公仔箱論壇材料: ' A K N3 t' [8 h
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙; B9 \# J2 y+ w
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調味粟粉水：
" H5 j2 v4 P# Ntvb now,tvbnow,bttvb清水1湯匙、粟粉半湯匙3 q* \. S, L8 h5 v' V
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做法: 公仔箱論壇# N! q, j! K7 y m
1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。
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( z' s1 V% a; X( P% w+ F2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R. ^1 C7 Y* L3 }( `
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3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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" ^6 L. ^1 x6 R6 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。
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發表於 2015-3-25 04:18 AM
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