來這間全港首家貴州菜館吃飯，絕對是無心插柳之舉，要非那天路過此地，發覺這間在飲食雜誌中曾經介紹過的館子，又正值午飯時間，自己可真不知要在何年何月才會幫襯呢！' i5 X6 m& k; r) L* d2 [' M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b3 S5 a( P# p0 u2 M) D+ ~, i( A
 公仔箱論壇0 M5 P) J m9 t; ]% E4 X& }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]$ x7 M/ n8 t( A* V1 j' v
 os.tvboxnow.com8 O- c0 v% r9 k4 }$ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?- a; E% v& C: {; G
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c! ?& P" o+ G+ w. S7 r: @
公仔箱論壇1 ?% S$ n& Z; _- n% D, j4 }. h! p
% u/ ?2 L: n& u# A, _/ }, j8 a公仔箱論壇
# |6 d0 t: w. V/ s5 z- ]: X3 Pos.tvboxnow.com這間環境頗有特色，裝潢設計都幾骨子的館子，地點就在活化古蹟美荷樓的對面，可能還是新開張不久的關係吧，雖然是周末的午飯時間，店內的客人一點不多，我獨自一人入內吃飯，可以坐在闊落的四人卡位上，優哉悠哉地享受一頓豐富的午餐，都幾舒服。
5 C- f5 c4 X2 t0 M' I( L( ]& [5 {tvb now,tvbnow,bttvb
9 | i C7 I9 g* _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j/ A0 A1 k: d
2 d# u9 ~$ B' J2 Y8 {os.tvboxnow.com
' C" v: C* i+ x8 b& H( I9 A, y
+ [* k' @5 ^$ ^- M公仔箱論壇
9 @& C! n2 |1 ~公仔箱論壇
: @" ?' ?- ^$ S! k5 @公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb1 k1 t# X! E- S# u/ C' E
os.tvboxnow.com ]; \# s7 N" |2 T/ W3 }8 a
 ' F3 D/ Z1 c4 ]6 ^0 K. p1 Z
! _0 N8 K/ n5 k8 H$ R7 qtvb now,tvbnow,bttvb貴州菜與四川菜、湖南菜一樣，都是以辣見稱，不過貴州菜的特點則是酸辣，好像酸湯魚是貴州菜的代表菜式，非常值得一試。不過我這天只得一個人吃午飯，自己又不怎麼吃得辣，又怎能吃酸湯魚或其他以辣取勝的菜式呢？幸好這兒午市有多款午餐供應，正好讓我這不能吃辣又愛吃辣的饞嘴鬼先試試它其他菜式的水準。os.tvboxnow.com8 t1 \, E3 z9 m+ r( x, t' x; a
tvb now,tvbnow,bttvb, v0 a. v/ }) L" T
 公仔箱論壇6 a6 W, A( f- E% r c; _& V$ [
4 A+ `' C0 t1 N5 V' m* ^公仔箱論壇 公仔箱論壇, M; k% B: D7 G/ a; b& g
0 F% ^2 [% N9 E! a7 c
8 P8 n: k7 \: G5 U M$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t& k7 k9 d1 S; S0 ~. ~
在這天供應的三款蓋飯中，揀選了較有興趣的「宮爆板筋蓋飯」做午餐。
+ d+ E7 y( b! s- \" n* utvb now,tvbnow,bttvb
6 e1 K. s8 Q# k0 F% vos.tvboxnow.com Z' b2 m. P8 G0 C1 H& G
T, I2 b9 n" U9 v# L公仔箱論壇
3 U( P& x; b6 Z* H( n
n @2 s4 l6 S& ^% Q8 [; {/ @午餐未到，禮貌甚佳的女侍應先端來一杯熱茶。呷一口，衝進味蕾的是不太習慣的苦味，問侍應，原來是貴州來的「苦丁茶」，雖不習慣它那獨特的苦味，但那回甘的味道確是十分特別，令自己留下深刻的印象。os.tvboxnow.com+ I2 [# p. V' k7 g( a$ I3 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U3 Y9 X: t$ _4 t
 公仔箱論壇6 B, O% F2 C6 x
) F) @. q2 N3 w" Q) ~# I# M6 e午飯接著送到，原來十分豐富呢！有前菜「酸辣雲耳」、有餐湯「豬骨湯」、有主菜「宮爆板筋蓋飯」、有甜品「杯裝蒟蒻」，還有凍飲「汽水」呢！os.tvboxnow.com" f* Z( M. z! z8 ? ]2 k. z
挺喜歡這兒的「酸辣雲耳」，既酸爽醒胃，又不太辣，而且又夠健康。相對來說，這兒略為偏鹹的的「豬骨湯」就較為普通。公仔箱論壇, s6 J% s5 v% `" n; @" E! f9 k
7 |2 S8 b! Y; ^+ I- a4 jtvb now,tvbnow,bttvb
% H3 }" R/ L/ X# k6 y% Utvb now,tvbnow,bttvb8 d9 I3 o+ ^7 W' G
6 I$ k) E: |- X) U: y1 j1 otvb now,tvbnow,bttvb! F5 @0 L8 o. ~
主菜「宮爆板筋蓋飯」份量不少，飯雖較油，但黏度恰可，黏黏糯糯的，既夠熱，又有飯香，混以宮爆後的醬汁，挺好吃。豬板筋其實是豬里脊上的一層薄薄的帶有膠質的肉條，吃來肉質軟熟之餘又有點嚼頭，嫩滑不嚡，配以香芹、蒜片等配菜，簡單得來美味。再加上小杯的蒟蒻甜品和冰凍解喝的罐裝可樂，這豐富的一餐我可是吃得十分滿意的。
$ G( ^; U: p/ V) G' l m, ztvb now,tvbnow,bttvb
7 {& @. @2 @' t) O' Q8 ~9 z tvb now,tvbnow,bttvb# b: T4 i, E! C$ r! s
) j* V7 c1 D' P0 z2 T! w
0 k, m2 }: t; W
3 N" e9 x* v0 s0 ~- P( q2 }/ y/ Vtvb now,tvbnow,bttvb這全港首家貴州菜館，無論食物味道、侍應服務和店舖環境，都十分不錯，真想找一天約同朋友來試試它的招牌黔菜和火鍋呢！
6 y1 Z& t7 r0 u1 A" o公仔箱論壇, |$ i; ?$ _) @4 R
; y! `1 Q! [! c8 J5 i, Vos.tvboxnow.com地址：深水埗區! v- n7 ~9 G6 E2 E
|
發表於 2015-3-24 12:10 PM
| 