材料: 7 j& ~$ |( Y$ k2 f. x, |& U( y" Y; b
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u" C& F& }$ x6 p( ~, _, R
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調味醃料： 公仔箱論壇; q% f; D: {& \: ]% l
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" j2 A3 r. r9 h/ a
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" K' z/ k& C/ J; a' |2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
* a+ g" F) C, n/ C. r2 U水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇& a$ x0 [# e6 Y$ a/ @3 O" V
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1 q& ` p7 e1 S# z4 d7 p' U4 ]公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A: t( i# ~0 T
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。
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* ]/ Y- H2 ]" f; c$ Z" ros.tvboxnow.com2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
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' N8 a: z9 U4 i% H公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
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4 B2 b$ V" m- a* M0 T' |4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。os.tvboxnow.com+ [4 U- v) O/ O- S1 f) a& ^8 i
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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