材料:
- v' F/ x' Y' \1 \5 ~& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯(炸脆/焗香)
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調味醃料:
2 Z- {- j8 _+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇* x6 z/ @8 t% P1 v2 ` A
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1 F: n6 P. p8 M; Htvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
3 f* O/ V1 O8 n3 G, v% [" Xos.tvboxnow.com水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙4 `. ~5 V5 Q( v, G
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做法:
% ]! I: A5 k6 Z& Wos.tvboxnow.com1. 牛小排切粗粒,與醃料拌勻醃15分鐘。
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2. 鮮百合取瓣,沖淨隔乾;芥蘭莖粒汆水,隔乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J3 ~ a; H) F) \% V+ L
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3. 燒2湯匙油,爆炒牛肉粒至甘香(約七至八成熟);加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
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& y0 O! g% o+ }" V0 r- l公仔箱論壇4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾,上碟前加腰果拌勻。
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