! F1 s; @3 C6 `$ C) b# G材料:
% \3 F$ F! c- |1 Zos.tvboxnow.com薄切羊肉片150克、紅辣椒1隻(切條)、細洋蔥半個(切條)、芹菜1枝(切條)、乾蔥2粒(切片)、蒜頭2粒(切片)、孜然碎3/4至1茶匙
J) ^' E( @) C' U; j, V
4 l. q. \* [4 q* C0 X8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, W j+ _9 Q$ x) S3 _os.tvboxnow.com調味醃料(羊肉):
) C$ h5 T2 y5 b }& `5 M( ^os.tvboxnow.com生抽2茶匙、水及油1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 芡汁: 水4湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙4 p% v, _8 A" J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a/ i" Q/ Q# K0 S2 [
公仔箱論壇7 N8 A7 {" B/ z2 J& h
做法:
/ m# w: B0 `) A. [- i公仔箱論壇1. 羊肉拌入醃料醃10分鐘。* n# l7 z6 T9 b) W+ y3 L
5 B- s$ ~5 \; P. T! D2. 燒2湯匙油,爆香蒜頭及乾蔥,放入羊肉爆香;隨即放入孜然碎炒片刻,最後加入辛辣配料兜炒。os.tvboxnow.com8 I8 r5 I$ B8 M0 B
9 N' w; \& H8 I6 V0 Y5 Tos.tvboxnow.com3. 拌入芡汁以猛火快速炒透。' I% j5 w5 Q5 z2 z' _/ ^$ A" i0 E$ Y$ t
Q1 g( I) f" r2 G. c/ p
|