; E% Z: c# q/ w9 B ^* q: u材料:
% p0 G: x" `5 ^0 M6 W鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個公仔箱論壇# `' H8 S8 u# P
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調味醃料：
" F# f: S" R: t) E8 z公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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( E# Q3 s! I# F6 \3 z/ Sos.tvboxnow.com芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n. {1 H e- [5 j3 N. b
水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 T6 t6 I) k- s" ?$ J9 ~- h" f
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 n N/ d b0 F& O2 N @
1. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。
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/ \/ |! H! p2 c8 U& Xos.tvboxnow.com2. 青、紅椒切角，洋蔥切角。
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3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。" {5 `9 Y: @% Y& l8 H
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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