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材料:
. x6 w: Q Q* m" Etvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯tvb now,tvbnow,bttvb2 @) C$ f( r9 |( P& h: `
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" w8 c+ {5 v# n! mtvb now,tvbnow,bttvb調味:
5 s) Q) r+ B3 i. w公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水： 清水2湯匙、粟粉1湯匙os.tvboxnow.com. S; P6 V# L. K" f( N' m* b+ {
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做法:
( o; j; ?5 V! M' j+ \1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。
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2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身，取出備用。1 r: a" n! V0 R. @. B* E m4 M" M1 b# O
& o' c3 |7 \$ X' M# U o/ v, Q公仔箱論壇3.將清水與粟粉充分拌勻，加入雞蛋充分打至起泡，再加入調味料拌勻備用。
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7 s+ K$ \9 C* A, i% rtvb now,tvbnow,bttvb4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻，下鑊中煎炒至香滑即成。
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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