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材料: os.tvboxnow.com6 B6 }$ P7 l! R
南瓜500克、腩排300克（斬小件）
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調味豉味材料： & u; `8 F# y# R2 P% d
豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許7 x2 F) Q$ }7 ^1 \( }
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9 I2 u0 X2 C" \* B1 n: X' btvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇, ?' E( ^5 R+ u q: I$ G
1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。os.tvboxnow.com1 \: D0 c5 ^3 r
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2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
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7 k3 |. J( U- b6 ~/ H& }8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。# J G/ d5 c. i
1 y- r. Z0 G4 q: c. A# k* D4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。( l& S4 J' X5 |, Y) ?0 W! k
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5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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