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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A7 I# ]0 _; ]2 l! v r
南瓜500克、腩排300克（斬小件）( O& `! o, B) q7 t0 }
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調味豉味材料：
: C. h0 C& Y+ q* ]9 t( O公仔箱論壇豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
9 I' ]& g+ g- Y$ Jos.tvboxnow.com公仔箱論壇8 }7 q: h5 P' Q8 I& O( |% ^; [+ l
: {! A$ y. b8 d# K. Q& A( t: L) I做法:
; g9 f+ K2 g* N! P7 K2 T; @: Utvb now,tvbnow,bttvb1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。3 Q. i1 X7 i' ^" n6 ~% y! Y
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2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
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+ G) `4 p5 p/ P( I! ^/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。tvb now,tvbnow,bttvb( I K: h# D) t) E
4 u8 y( h! N- F% P% E& K8 ~2 f4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。
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* ]/ d/ h4 G- m. U5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。公仔箱論壇! E) q/ @ ]0 j5 H: j; j* z4 X
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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