% j. }* w) P$ R/ P4 m% z0 S材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F+ n% Y) q8 h
大蝦1斤、青海鮮辣醬3湯匙、沙律醬3湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、金不換半量杯（切碎）
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9 E. C S( L- y/ O公仔箱論壇調味醃料（大蝦）：
; M; F, |+ z' k食鹽半茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M5 U8 \% e4 x
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8 S! R, N( v+ _公仔箱論壇做法:
: x. e) o/ m! {7 a: @1.大蝦剪去頭及腳，從腹部及頭部底下剪開，去腸及鰓部份，隔水，與醃料拌勻備用。
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2.在蝦上撲一些生粉，輕力拌勻，下油鑊煎香兩面，取出待一會，再回鑊煎至脆身，取出備用。. L* m+ ~ J# R# |$ Q9 {
9 S' o2 P" R# t/ r2 Ios.tvboxnow.com3.將青海鮮醬，沙律醬，魚露及金不換拌勻。os.tvboxnow.com* P; ^" ]* a* u2 [6 d, }2 ~
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4.將蝦回鑊，加入蒜蓉炒勻，再加入沙律醬料拌勻，即可上碟。公仔箱論壇4 G0 x8 Z# v5 B: E& L. |
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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