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[中式食譜] 野菌叻沙醬中翼


  G3 d* N  T) X; e9 T1 z# Y材料:     
9 H& L: ^, H1 j) Y  V7 dos.tvboxnow.com雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙
& N4 Y) j0 t# K, F4 T2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料(雞中翼):
% d9 P) G/ D+ S% g0 w, pos.tvboxnow.com魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z. I/ h5 s4 G

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做法:     
- M6 H/ r7 B  q6 `9 r0 g" Y5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼橫切成2段,充分洗淨及抹乾身,與醃料拌勻待15分鐘備用。os.tvboxnow.com: S# {5 K* U9 Y3 S. f* |, t0 S
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2.雞髀菇切角形,靈芝菇摘淨,一同放入清水中,加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘,取出隔水備用。+ V3 U7 g4 p. o' N
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3.雞翼撒上一些生粉,下鑊煎香,取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水,加入雞翼兜勻,再加入叻沙醬炒香。
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. p1 ^9 a( m+ m& qtvb now,tvbnow,bttvb4.加入魚露及椰漿煮至收汁,撒上蔥花上碟即成。公仔箱論壇) ^4 R2 @2 y  R# v% q, }

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