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材料:
. } G$ r) e1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克(切絲)、甘筍絲50克、乾木耳絲10克(浸軟)、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙$ h/ Z/ G6 X4 x9 L' `6 H
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/ e/ c( e$ A& C7 K# ^5 |& U! W7 `tvb now,tvbnow,bttvb調味:
8 v+ m3 n; \) m鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙
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+ H' i/ h T) }! @; d& Rtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇5 e( V' a7 `: z- ]- e# Z0 r
1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合;用手將肉碎擠成肉丸。' g. b) z% h# E g) D- K
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2. 起鑊將肉丸煎熟,然後撥向一邊。
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8 k! e8 [ b# B6 w3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。
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) M1 j" F9 N: J; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 灒酒,加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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1 P+ T( g" w( ?/ T. H. H8 S9 utvb now,tvbnow,bttvb5. 加入糖調味拌勻,再灑上芝麻即成。os.tvboxnow.com4 [$ W. H) y& a; |# G! |9 H
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