材料: 公仔箱論壇) @" v0 Y- }1 ?3 A# H& q
雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙公仔箱論壇) N7 W1 n! q+ D: w6 F) L9 d6 E
公仔箱論壇' E: [, S9 u. x4 H0 f5 M4 c7 W o
. f& I K5 y5 |6 F. E9 C2 R調味醃料（雞扒）：
7 K& ?1 w. O! A3 Q) x8 `/ `6 Etvb now,tvbnow,bttvb雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙
0 \3 n) t# K8 Q' m7 V
- _7 f$ |; _8 M$ N! b0 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B5 s4 [. q, o8 g
做法: - ^* D' ?7 P4 I5 F5 h
1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ K0 @- L" [. r+ i7 z6 |
3 ]1 c6 J) F8 r! W: vos.tvboxnow.com2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。4 Q- F7 E2 c" g2 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P" p- [: T3 ?
3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。( D" Y+ ]( H5 F- Z4 b9 I+ e
公仔箱論壇1 G, S) `' c+ S! R
4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z9 d, b$ o1 z+ M
公仔箱論壇7 \# j7 N& n, P* ?6 _/ k
|
發表於 2015-3-18 04:19 AM
| 