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一字排骨300克（斬件）、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、清水3/4杯
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調味: os.tvboxnow.com) n" V/ e: `; A6 P
柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙
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9 g5 q8 O K2 u9 _ m* g做法:
g- B8 I9 }% Y8 F! M A1. 將排骨汆水，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~2 Z" D* V' v) e
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2. 起鑊爆香乾蔥及排骨，加入南瓜件略炒，灒酒。
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3. 注入清水，加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。
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發表於 2015-3-18 04:18 AM
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