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材料:
+ I) N) u# i( `7 q& Z* a+ T2 q瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
% g( q3 g u& J1 V- L, a7 \% h8 |9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ [2 }1 }; Y0 S( J* [' w
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調味:
* [1 k, J% o$ h; z公仔箱論壇調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙. v0 x+ Z7 i0 v7 G' {
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0 d$ W: t4 S: `" U$ G公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [ B* w& u8 N$ [+ t5 o6 b
1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。8 ?% h1 E/ Q( x% e1 z
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2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。' ^$ o0 x/ C: X$ f$ K( R" S3 c9 n
0 R+ d! x4 N$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。os.tvboxnow.com. U; N+ ^! T2 C' ^7 R
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4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。. y2 O8 n9 [% }/ _4 E5 O$ B! \8 n
) f3 W( V+ A. ^4 ?: l8 A+ \1 f公仔箱論壇5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。os.tvboxnow.com$ g' R4 e4 Z% ^) A7 J& ~' p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u' w% Q" \$ w' L$ x
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