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材料:
1 y0 C7 s; i5 K# ?* o! f瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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調味:
, K- f& e2 S4 s3 ?3 T4 ?" j7 { T調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙os.tvboxnow.com+ B2 k/ ^$ Y3 k4 ^6 Y& N- g
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# r* x8 ~$ r; n6 H& C% Q公仔箱論壇做法: " | q) R0 R8 h0 x3 Z4 b8 z
1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。 Y* Q2 F5 r% W; L' X$ _
* e& k" C" f2 _9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A7 ~+ o6 K; y6 v
3 x. ]: k4 [8 \0 S% ~3 W- Dos.tvboxnow.com3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。公仔箱論壇/ e% P. K8 M2 w3 ]
9 l) F) ^0 g$ i a" Z+ `. K7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。
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1 g. f5 w* H% X( U) B2 e hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。公仔箱論壇" n& l }: w5 v4 G/ T3 J! g, f
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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