+ x9 \* z$ F9 H" z; `; b0 ~公仔箱論壇材料:
# \. t2 R% n( K. s公仔箱論壇牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片$ S- m+ {8 Y' E1 u1 v+ B! r
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7 `6 F1 T8 H% F' n& v( n& |os.tvboxnow.com調味: tvb now,tvbnow,bttvb; E& m6 c0 K) J% y
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙. h4 ~$ {& W6 H( m0 ]' g
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做法:
: [: W: Z9 e4 {' Y2 `# Ios.tvboxnow.com1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。
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2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
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3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。
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2 }, N/ m7 V8 m; s4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。os.tvboxnow.com6 ]' ]3 N+ ?2 B) _
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發表於 2015-3-17 04:18 AM
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