公仔箱論壇5 G% k. [. ~7 n( f2 Z
材料: ! w8 w3 Q; j' [: q7 e
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒- S# v5 b- u h; ^
公仔箱論壇% c& x" j! E$ h9 J7 p
調味料：
7 G! X# C( l3 L) D# z5 utvb now,tvbnow,bttvb生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡 W# Y7 d/ a( C+ M0 J
0 R6 m0 v7 `/ G4 T! Utvb now,tvbnow,bttvb# _. O0 i. U) t
做法: 0 ~% S+ x0 R' l; f
1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。
8 @; ^0 O6 x& t; u公仔箱論壇
" l) W8 A/ k( E% q, P3 F. s( \4 [公仔箱論壇2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。公仔箱論壇% h% L; U: e/ O1 O7 Q( R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D) I+ P7 p' ^5 D; ^2 O
3. 用適量生粉水埋芡。os.tvboxnow.com8 I O) }- M8 F: ?. i: x( _" P
, ?9 a2 Z( @( |2 O) y1 Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。
( b A- j; V% Z- L3 Y6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [8 \1 Q6 K, Cos.tvboxnow.com |
發表於 2015-3-15 04:18 AM
| 