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材料: os.tvboxnow.com. P4 m5 ?" t% O; [$ q! U3 p
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片(略切碎)、乾蔥3粒(切碎)、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ u6 F0 T* K( i4 g' j2 g$ C" p
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調味:
: w9 L1 v3 d! @+ s- e2 a; {* }公仔箱論壇蛋黃沙律醬(鹹味)3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 S9 H6 V( z! t2 F
1. 薯仔洗刷乾淨,連皮放入水中(水蓋過薯仔面),加1茶匙鹽,煲滾蓋好,改用中火煲至薯仔剛熟;取出去皮,切粗粒。
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1 S& z5 z: W9 S5 h) l, z: Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 煙肉略切碎;燒1至2湯匙油,炒香煙肉及乾蔥,加入薯仔粒一起炒。
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6 v0 T0 b$ s4 B7 V, _+ b$ ?os.tvboxnow.com3. 拌入適量調味醬料,邊炒邊拌勻。. E8 e9 z4 |+ N x3 k
& M r) w. t1 [6 d9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁,拌一拌即可上碟。os.tvboxnow.com6 H/ }6 {2 U& J8 b5 I8 C3 `
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