材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
+ t. r& j( \" k( u3 p( [調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I( q$ u- b8 v- r$ F
做法
8 B' f) ]+ A1 O7 I( s公仔箱論壇1.韭菜洗淨備用
( t6 f+ k8 }5 j) M. |os.tvboxnow.com2.取滾水鍋，入少油，將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後，再入冰塊水，撈起瀝乾水分備用
6 v5 J/ j$ Y/ r/ L; T# Aos.tvboxnow.com3.取竹簾，將作法2韭菜水分擠出，捏成長條狀後，切小段擺盤
/ p. a% y# e3 I; [3 k: F4.取水晶碗，入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁，淋在韭菜上，最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |
發表於 2015-3-13 12:18 PM
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