不論是做為郊遊野餐的點心，或是班級園遊會的商品都很適合哦!食材易備齊，步驟也很簡單，只要有電鍋，輕輕鬆鬆就能變出好多繽紛的愛心杯子蛋糕!
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※本食譜使用的烹飪器具是大同電鍋。
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※電鍋與烤箱的烹調原理不同，所以兩者所製作出來的蛋糕口感也不一樣，介意者請不要嘗試。
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# p3 I& |) A2 D7 z, P! a$ a: |& ?公仔箱論壇食材
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" G- v& v- D1 J# L8 ^低筋麵粉 150公克公仔箱論壇" m) a7 }: f- S: a/ X# b7 E4 F
玉米粉 30公克
, F8 r! p8 f4 M- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。室溫牛奶 100公克
3 m( m3 i `+ q+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 35公克公仔箱論壇; p+ Z% v' o) w$ i! `1 i
橄欖油 2大匙os.tvboxnow.com7 ~1 R h* t% P( a, m+ @
楓糖漿 2大匙. ~5 O D: h3 _4 E3 i% e$ T
雞蛋 60公克 e7 h+ ~9 F; u7 R! v6 ]0 Q; j" {
泡打粉 1小匙
t8 w/ f8 a. m1 r" r% l草莓粉 適量
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7 r8 x' j5 R- j! c" D! _3 N公仔箱論壇作法
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1.室溫牛奶、細砂糖、橄欖油、楓糖漿、雞蛋一起拌勻。os.tvboxnow.com3 `; _: P1 w. h% w4 A' G
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2.低筋麵粉、玉米粉、泡打粉三者過篩後，加入步驟一所拌勻的液態食材中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' U j, g: \1 a+ }4 a* [; N
) Q( H5 f ^5 X& U7 W5 _3.(拌勻的麵糊)os.tvboxnow.com3 P0 U# Z! k* ~
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4.取一小碗，裝入少許麵糊，以草莓粉調成喜歡的粉紅色，裝入擠花袋備用。
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5.麵糊裝入烘烤紙杯中。(約八分滿)
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6.以粉紅色麵糊在麵糊頂部畫上愛心裝飾。畫好後放入電鍋，外鍋一杯水，等開關跳起來後，再悶五分鐘即可取出。
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7.美麗的彩繪愛心蒸蛋糕就完成囉~ |
發表於 2015-3-13 12:17 PM
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