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[中式食譜] 四季豆炒雞球


, d: @: n+ k! H; {0 x& qos.tvboxnow.com材料:     
3 }, V- I6 m" w5 w7 e# ]3 V5 b! q! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉250克、四季豆(也可選玉豆、青豆角或綠豆角)150克、細洋蔥半個(切條)、蒜頭2粒(切片)、調味雞汁1茶匙- J6 k# {6 P0 d4 B- s  d6 O/ ]. S

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  W( w3 _- }- Y+ d3 W3 `公仔箱論壇調味醃料: + _6 O. ^3 G9 E9 E
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  l3 c! \% W/ ^; S

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; ~/ p+ `! |$ Y  aos.tvboxnow.com芡汁: 6 t( Z' J  Q6 V5 l' U
水5湯匙、生粉半至1茶匙
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  A1 H8 [5 H% ]# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g) B/ r- W- ]5 z7 D* _0 a* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
3 U- X% z# S' G. g# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀肉沖淨及抹乾,切2至3厘米小件,與醃料拌勻醃片刻。$ Q5 t2 C% A  u4 c, z

& c/ H3 b* a% |2. 四季豆沖淨,切段;燒滾半鑊水,加1茶匙鹽,放下豆角汆水至剛熟,取出。公仔箱論壇* G# |, ]. r) Y  }. Q, P; M

: ]  o: o( o0 N2 F. u3. 燒2湯匙油,爆炒雞肉及蒜片至七成熟,加洋蔥兜炒數下,四季豆回鑊,加1茶匙調味雞汁拌勻,最後加適量水及生粉埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb" ]2 `2 V6 u- c! B2 G' y& z# j& A

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