材料:
0 x5 k% U9 Z$ w3 ] s. H& C- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝(半枝拍鬆,1/4枝切碎)、溫室青瓜1條(切幼條)、焗香花生碎2湯匙
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調味醃料:
( }9 @) \0 w- [3 Jtvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝(剁碎)
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4 m2 n& I) z$ Q公仔箱論壇拌汁(一):
7 |. l, U6 ~) l$ n4 t公仔箱論壇乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻(切碎) 公仔箱論壇2 [0 o1 u3 ?3 C; k0 S) X0 C7 q/ ^
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拌汁(二): * j! E2 o* n R8 u5 t+ k/ V3 k
泰國青檸1個(搾汁)、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙os.tvboxnow.com- J+ ~/ ^0 |# \! S- l
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4 c/ f2 u( _: G# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇( H0 E( T) ?: W# M9 `: y: |* [
1. 豬肉與醃料拌勻;燒2湯匙油,放下肉碎與半枝香茅炒熟,取出。
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2. 拌汁(一)調好;拌汁(二)放碗內,與拌汁(一)拌勻,試味。os.tvboxnow.com: j- n$ Y7 }0 _- R& {% ?
( o9 @/ C( \, E. Vos.tvboxnow.com3. 米粉放滾水內泡熟(依照包裝時間煮),取出隔淨放碗內。
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁,再撒上焗香花生碎。公仔箱論壇; j3 N, M- d+ e5 W( e
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