z5 }* W# h6 q: b) w; e$ Z5 xos.tvboxnow.com材料:
" a4 s; g9 [1 J8 Q: zos.tvboxnow.com巴西豬扒14安士、急凍雜菜1量杯、罐頭蘑菇1量杯（切片）、蒜蓉1湯匙、乾蔥2粒（切絲）、雞湯1量杯半、泰國高純魚露2茶匙、砂糖1茶匙、?汁1湯匙公仔箱論壇3 ]: i2 w6 ?: y1 ^- j) C
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7 z l2 \' c! U! z8 cos.tvboxnow.com調味醃料（巴西豬扒）：
5 |# K2 P4 v F) Z' u$ T濃縮雞汁2茶匙、紹酒2茶匙、蛋白半隻、生粉1湯匙半、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k6 c; E/ u9 D1 U! l, L
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0 J, n* h/ J* Dtvb now,tvbnow,bttvb做法: os.tvboxnow.com. u! P, ^: y. `2 g' V5 s8 z3 i
1.豬扒沿骨位切開2件，洗淨後隔水濾淨，加入醃料拌勻醃30分鐘備用。8 ?4 C* \( `1 d2 n" n
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2.將豬扒件拍上一些生粉，下鑊半煎炸至金黃、軟身，取出充分隔油備用。! _+ Q$ f( T M# I6 }
1 P3 i Y- ^- y公仔箱論壇3.蒜蓉、乾蔥下鑊炒香，加入蘑菇及雜菜粒兜勻。
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4.加入雞湯、魚露、砂糖，煮滾2分鐘，將豬扒件回鑊燴煮一會兒，用少許生粉水埋芡，即可上碟。
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發表於 2015-3-12 03:57 AM
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