* N) F" W5 o9 k* V公仔箱論壇材料:
5 s+ i. |3 p& L; {' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金錢牛腱100克（切片）、絲瓜300克、雲耳8隻（浸透）、薑4片、蒜頭1粒（切片）、潮州豆醬2湯匙
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9 a0 O. x, b/ e' e% r/ f5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 糖1茶匙、油1湯匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
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7 v6 p- P8 d- w: j$ oos.tvboxnow.com芡汁：
# q" d% ^* n: w水5 湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡用）
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" Z0 c. h) ` g5 S6 a1 y做法:
8 L7 b# X) z( h- d( d* _* a; X) C公仔箱論壇1. 金錢牛腱片與醃料拌勻，醃片刻。os.tvboxnow.com' p. Z7 L7 N* H* e3 R9 \. j! A2 n
, E1 `, b0 Y# Y) m公仔箱論壇2. 絲瓜刨去硬邊,切件；雲耳浸透，剪去硬部，撕碎。公仔箱論壇8 Z- d3 l+ y" H- |
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3. 燒2湯匙油，爆炒牛腱及蒜片至八成熟，取出。
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4. 燒1湯匙油，爆炒薑及絲瓜，加豆醬、雲耳及芡汁煮至絲瓜熟，最後把牛腱回鑊，埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J/ T" @9 n. x$ K( m% T
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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