材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
- R8 g# v2 I2 O% u$ ^3 \2 hos.tvboxnow.com調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
. g" F- E7 B) x, j做法：
2 U. y6 O% @- w1 y4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿去骨備用+ i8 d; [$ O2 x$ K8 W
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味公仔箱論壇0 F- G8 h+ B6 M& t' Y5 @% y$ I- i9 Y
3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽
* o% |, a' t5 V* z/ Sos.tvboxnow.com4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用os.tvboxnow.com; V0 g; q- c; N$ p$ X
5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條
" |4 F( C: Z5 y6 S. t+ B公仔箱論壇6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
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