" ]6 i# P" U: {5 ?/ Uos.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K: H0 Y5 t! H9 X2 _. I
絲瓜1條、杞子2湯匙（略浸）、雲耳4至6隻（浸透）、梅頭肉120克（切片）、薑2片（略拍）、清雞湯半杯、蒜頭1粒（切片）
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: P! ~0 U2 Q4 M/ t R調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb+ e5 ?1 ?5 i4 c2 _- n3 R w" m
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 os.tvboxnow.com- A$ ?# i% V. x, [$ m
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. A0 l& G. G' @. l2 j0 h( f芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u, C# q0 s" ~. V9 b& Z1 W
水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
- |3 C5 p. ~& t7 N1. 絲瓜刨去硬邊，沖淨，切件；杞子沖淨隔乾；雲耳剪去硬端，沖淨；梅頭肉切片，與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- B/ K0 i9 s( Q1 D5 S- V* y+ F
( }9 V; a. \; m3 ~3 e* ~- zos.tvboxnow.com2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加絲瓜兜炒，加適量清雞湯煮至絲瓜熟；取出絲瓜隔淨。
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3. 燒2湯匙油，爆炒肉片，加蒜片及雲耳炒香；加絲瓜及杞子一起炒勻，最後埋芡。$ U l, u I8 E) `$ l
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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