材料︰6 t. }! O8 K0 [& k9 M' Q8 j
蛋兩顆tvb now,tvbnow,bttvb% _3 X# t% y' F
油少許+ Q1 z" V+ a& Q S8 m7 j
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作法︰公仔箱論壇; E% ?2 k' p" {
1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻，攪拌時要避免氣泡產生tvb now,tvbnow,bttvb( c3 R/ l% ?, V: g
2.鍋子先塗布少許油後加熱
( x- C+ j0 z* O: p9 S3.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液
* V4 C- t; W2 N' a8 f4.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起
8 x+ k0 F9 d1 Q/ b1 g) H) Z3 a0 tos.tvboxnow.com5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊，再倒入1/3蛋液，等蛋液快凝結時，一樣從外邊往裡邊捲起
; b- Q& E/ N" i/ g: g# g' l. U公仔箱論壇6.重複動作一直到蛋液用完為止 |
發表於 2015-3-8 10:47 AM
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